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Unsere besten Rezepte für den Thermomix®

  Es gibt heute ein tolles kreatives Buch für euren Thermomix oder anderes Gerät Wie einige wissen habe ich natürlich nicht das Original sondern von der Firma Klarstein den Food Circus Für mich ist es wichtig das viele Rezepte auch für die anderen Modelle gängig sind, und ja es funktioniert zumindest mit meinem Dieses Buch… Weiterlesen Unsere besten Rezepte für den Thermomix®

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Cheesecakes, Pies & Tartes

Cynthia Barcomi Wer kenn sie nicht ? Ich habe mittlerweile 3 tolle Bücher von ihr Da ich ein Riesen Cheesecake Fan bin musste auch dieses unbedingt hier einziehen 🙂 Das Buch heißt   Cheesecakes, Pies & Tartes Erschienen im Mosaik Verlag Autorin : Cynthia Barcomi   " Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre… Weiterlesen Cheesecakes, Pies & Tartes

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Gewürze Auswählen Kombinieren Schmecken

Heute geht es um mein Lieblings Thema im Bereich kochen und backen   Das Buch heißt Gewürze Auswählen Kombinieren Schmecken Vom Autor : Lior Lev Sercarz Das Buch Gewürze ist im DVA Bildband Verlag erschienen   Der Autor Lior Lev Sercarz Ist ein Gewürz Experte und wurde in Israel geboren und wurde an der Paul… Weiterlesen Gewürze Auswählen Kombinieren Schmecken

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Die Grüne Küche Smoothies & Co.

Nun habe ich ein tolles handliches Buch für euch rund um die gesunden Smoothies Die Grüne Küche Smoothies & Co. Dieses Buch ist im Knesebeck Verlag erschienen Die Autoren sind Luise Vindahl und David Frenkiel - Ihr bekommt über 50 verschiedene Rezepte in diesem Buch, rund um Smoothies und Co - Wissenswerte Informationen sowie eine… Weiterlesen Die Grüne Küche Smoothies & Co.

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Easy Indisch Vegetarisch

Jetzt wird es hier Indisch Easy Indisch Vegetarisch " Die vegetarische Küche Indiens bietet die aromatischsten, ausgewogensten und vielseitigsten Gerichte der Welt " Das Buch ist im Knesebeck Verlag erschienen Autorin vom Buch ist Madhur Jaffrey Sie lebt in England, ist Schauspielerin und eine Autorität der Indischen Küche   Über das Buch Ich liebe diese… Weiterlesen Easy Indisch Vegetarisch

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Rezepte zum Glücklichsein Glutenfrei kochen mit Eleanor

Rezepte zum Glücklichsein Glutenfrei kochen mit Eleanor Heute habe ich ein ganz besonderes Buch für euch Hier geht es Hauptsächlich um Glutenfreie Rezepte Da es in meinem Freundeskreis auch welche gibt die damit Probleme haben, finde ich das Buch sehr Interresant Das Kochbuch Rezepte zum Glücklichsein ist im Knesebeck Verlag erschienen Die Autorin ist Eleanor… Weiterlesen Rezepte zum Glücklichsein Glutenfrei kochen mit Eleanor

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Ben’s BBQ 180 Grillrezepte aus aller Welt

  Heute habe ich ein richtig tolles Grill Kochbuch für euch aus dem Knesebeck Verlag Ben’s BBQ von Ben O'Donoghue Ben O'Donoghueist ein australischer Küchenchef, Buchautor und auch Fernsehkoch Er hat einige Zeit sogar mit Jamie Oliver zusammengearbeitet Er war in Großbritannien in verschiedenen Restaurants und Clubs tätig Seine Karriere startete in unterschiedlichen renommierten Restaurants… Weiterlesen Ben’s BBQ 180 Grillrezepte aus aller Welt

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Geschnetzeltes mit Joghurt und Kritharaki ( Griechische Nudeln )

Geschnetzeltes mit Joghurt und Kritharaki ( Griechische Nudeln ) Ein Super leckeres und trotz Hitze tolles Essen Es ist fix zubereitet und man kann beliebig das Geschnetzelte verfeinern - z.b noch mit extra Frischkäse ( 0,2% ) - Champignons - Zwiebel - Paprika   Zutaten für 2 Personen   300g Schnitzelfleisch oder auch Hähnchen /… Weiterlesen Geschnetzeltes mit Joghurt und Kritharaki ( Griechische Nudeln )

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Thunfisch – Reis Salat 

Thunfisch - Reis Salat Ein kleiner schnell gemachter Salat, den man auch beliebig variieren kann Z. B mit Kochschinken, Wurst, Tomaten ect Wir hatten den heute mit im Schwimmbad,  schön schattig war er prima zum essen Zutaten 50g Reis z.b Thai Reis oder Langkorn Reis 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 Paprika 1 rote… Weiterlesen Thunfisch – Reis Salat 

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Gemüsiges Wurstgulasch 

Gemüsiges Wurstgulasch Fix gemacht, viel frisches Gemüse drin und gerade für Kinder ein super Mittagessen Lässt sich auch toll vorbereiten und kann man gut 2 Tage von Essen   Gekocht Im HotPot Multikocher, geht auch im Pot auf dem Herd Zutaten für 2x essen oder ca 6 Personen 3 Gläser Bockwurst a 380g ca oder… Weiterlesen Gemüsiges Wurstgulasch 

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Kirsch Streusel Kuchen

Kirsch Streusel Kuchen Ideal für Besuch und Kinder  Kam hier sehr gutcam und der Teig war schön locker  Zutaten 430 Gramm Mehl 5 Eier 2 Gläser Kirschen 1 Dose Pfirsiche 300 Gramm Joghurt 250 Gramm Zucker 200 Gramm Öl 1 Fläschchen Butter Vanille Aroma Streusel Zutaten 150 Gramm Zucker 300 Gramm Mehl 250 Gramm Butter… Weiterlesen Kirsch Streusel Kuchen

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Gulasch aus dem Dutch Oven

  Super einfach, sehr lecker, viel frisches Gemüse mit drin und ohne anzudicken   Verwendete Utensilien Dutch Oven 5,7 Liter Greek Fire Briketts   Zutaten 1 kg Gulasch Fleisch Würzung nach belieben 2 Paprika 400g frische Champignons 4 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen wer mag kann auch Frische Tomaten zugeben Rosmarin Brühe Passierte Tomaten Zubereitung Die GREEK… Weiterlesen Gulasch aus dem Dutch Oven

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Weiche fluffige Joghurt Brötchen aus dem Dutch Oven ( im Backofen ) 

Weiche fluffige Joghurt Brötchen aus dem Dutch Oven ( im Backofen ) Verwendete Geräte - Food Circus - Dutch Oven grösse ca 4,5 Liter - Backofen Zutaten 600g Mehl Typ 550 21 g frische Hefe ( halber Würfel ) 200 ml Milch 100 ml Wasser 1 Prise Salz 40g brauner Zucker 150g Joghurt 3,5% Zubereitung… Weiterlesen Weiche fluffige Joghurt Brötchen aus dem Dutch Oven ( im Backofen ) 

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Krustenbraten aus der Klara Heissluftfritteuse 

Krustenbraten aus der Klara Heissluftfritteuse mit Knusper Schwarte ❤❤❤ 1,2 kg schwer Würzung nach belieben 1 Tag vorher 210 grad / 90 min ca rotieren 230 grad / 10 min ca Kruste oben Brühe und Gemüse unten in die Wanne geben

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Sandwich Brötchen Rezept 

Selbstgemacht Soooooo lecker und vielseitig einsetzbar Heute gibt es mega leckere selbstgemachte Baguette Sandwiches Rezept habe ich von Rezepte mit Herz ♥ http://rezeptemitherz.blogspot.de/2015/10/homemade-subway-baguettes-20.html?m=1 Belegt nach Lust und Laune Das Rezept habe ich im Food Circus mit Knethaken auf Stufe 2 gemacht Danach in der Silicon Tchibo Form gehen lassen den Teig dann in 6 teile… Weiterlesen Sandwich Brötchen Rezept 

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Mega Fluffiges Hefe Brioche Brot aus dem Dutch Oven

Mega Fluffiges Hefe Brioche Brot aus dem Dutch Oven Verwendete Geräte - Food Circus - Dutch Oven 5,7 Liter - Backofen Das Brot fühlt sich wie ne ☁ an Habe die doppelte Menge im Food Circus hergestellt Kurz vor Schluss den Deckel abnehmen beim backen Rezept bekommt ihr hier... http://rezeptemitherz.blogspot.de/2016/05/milchbrot-tangzhong-fluffigstes.html?m=1 Im Dutch Oven gebacken im… Weiterlesen Mega Fluffiges Hefe Brioche Brot aus dem Dutch Oven

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Nudel Schinken Gratin 

Nudel Schinken Gratin Schnell, frisch lecker zubereitet - Sauce im Food Circus hergestellt - Nudeln im Fast Flavor Dampfdruckkocher gekocht - Gebacken im Backofen Zutaten 500g Nudeln 750ml Milch  200ml Sahne 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe oder etwas Knoblauch geräuchert 1 tl Öl 300g Kochschinken 1 EL Tomatenmark 3 tl Mehl Schnittlauch TK 200g Schmelzkäse Brühe… Weiterlesen Nudel Schinken Gratin 

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Frische Butter zum grillen selbst gemacht 

Selbstgemachte Butter Gemacht im Food Circus Messer Einsatz Zutaten 200ml Sahne Jenachdem was für eine Geschmacksrichtung ihr wollt dann Gewürze und Kräuter ect zutun Zubereitung Das Messer in den Food Circus Mixtopf einsetzen Sahne reingeben Stufe 3 / 8 min einstellen  Es sollte sich die Molke von der Sahne absetzen    Wenn das geschehen ist… Weiterlesen Frische Butter zum grillen selbst gemacht 

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​Joghurt Brot im Dutch Oven ( Backofen )

Joghurt Brot im Dutch Oven ( Backofen ) Total lecker, besonders wenn man es selber backt, im Gusseisernen Dutch funktioniert es echt Klasse... Kann ich wirklich jedem empfehlen Verwendete Geräte  - Food Circus - Dutch Oven 5,7 Liter  - Backofen  Zutaten 250ml Wasser 21 g frische Hefe ( 1/2 Würfel ) 350g Mehl Typ 550… Weiterlesen ​Joghurt Brot im Dutch Oven ( Backofen )

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Quark Eiersalat für die schlanke Linie 

Balance Toast mit Quark Eiersalat Sehr lecker, mal was anderes und beliebig erweiterbar z. B mit Tomaten, Paprika, Fleischwurst ect Zutaten für 2 Toast oder Brot oder Brötchen ect 1 Ei gekocht ( ich dämpfe meine immer ) 2 Scheiben Geflügelbrust Aufschnitt oder 1 Scheibe Kochschinken 130 g Mager Quark wer es sich leisten kann… Weiterlesen Quark Eiersalat für die schlanke Linie 

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​Burger Brötchen

Sehr lecker, feste aber trotzdem weiche Brötchen Video Burger Brötchen Verwendete Geräte Food Circus  Knetmaschine Backofen  Zutaten für ca 16 Stück  1 kg Mehl Typ 405 120g Butter  230 ml Milch  210 ml Wasser  1 Würfel Hefe  1 Ei Größe L Prise braunen Zucker  1 tl Salz  Saaten nach belieben  Zubereitung Milch, Wasser, Salz und… Weiterlesen ​Burger Brötchen

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Knoblauch Brot mit Sonnenblumen Kerne 

Mein Food Circus durfte Brotteig herstellen   Hab ihn auch frei Schnauze nach belieben gemacht, ist etwas deftiger Denk Gewürze kann man nach belieben anpassen - Food Circus - Brot Backschale Tchibo - Backofen Zutaten    200g Dinkelvollkorn Mehl Typ 630   300g Weizenmehl Typ 550   21 g Hefe frisch   150ml Wasser  … Weiterlesen Knoblauch Brot mit Sonnenblumen Kerne 

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Himbeer Softeis aus dem Food Circus 

Gerade Himbeer Softeis im Food Circus hergestellt Verwendete Geräte - Food Circus & Schmetterling Zutaten 70g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300g Himbeeren TK 2 Eiweiß ( so frisch wie möglich) Zubereitung   Messer in den Mixbehälter einsetzen   Zucker in den Mixtopf abwiegen Deckel und Messbecher drauf Am besten unter den Messbecher ein Zewa oder… Weiterlesen Himbeer Softeis aus dem Food Circus 

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Indische Currysuppe 

Indische Currysuppe Gekocht Im Food Circus  Es hat allen sehr gut geschmeckt, hab das Rezept aus der Zeitschrift wie immer angepasst  Die Suppe hat auch kalt super geschmeckt  Zutaten für 3-4 Personen  600g Hähnchen Brust Filet in Streifen  Gewürz nach Wahl, hab Asia Gewürz zum marinieren genommen für das Fleisch 80g Butter 60g Mehl  2… Weiterlesen Indische Currysuppe 

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​Rezept für Tortellini Auflauf mit Tomaten und Käse

  Tortellini und Sauce im HotPot Multikocher  gekocht  Tortellini auf Pasta 5 min.  Sauce auf Fast Cook  Geht natürlich auch auf dem Herd 😊😊 Zutaten für ca 4 Personen  3 Pakete Käse Tortellini aus der Kühlung  4 Tomaten  2 Paprika  400 ml passierte Tomaten  800 ml Gemüse Brühe  3 EL Tomatenmark  1 Becher Sahne  200g… Weiterlesen ​Rezept für Tortellini Auflauf mit Tomaten und Käse

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One Pot Spinat Nudeln 

Lieblings Essen meiner Tochter  Nudeln und Spinat Im Dampfdruckkocher One Pot Spinat Nudeln gemacht  Zutaten  500g Nudeln 450g Spinat TK 900ml Brühe 200ml Kochsahne 200g Frischkäse oder Schmand Nudeln rein, TK Blattspinat drauf  Brühe dazu  Würzen nach belieben  Ich hab Knoblauch, Pfeffer und Muskatnuss genommen, gut durchrühren  Auf Pressure Setting stellen 8 min ggf 1-2… Weiterlesen One Pot Spinat Nudeln 

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Hähnchen Gulasch 

Hähnchen Gulasch aus dem Baby Slowy Slow Cooker 1,5 Liter  Zutaten für 2 Personen  200g Hähnchen Brust Filet 150g Frische Champignons 1 kleine Paprika 1 grosse Zwiebel 350ml Brühe 2 Esslöffel Sojasauce 2 Zweige Rosmarin oder als Gewürz Salz Pfeffer Paprikapulver geräuchert Zubereitung  Das Fleisch in Stücke schneiden  Die Brühe mit den Gewürzen und der… Weiterlesen Hähnchen Gulasch 

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​Möhren – Apfel Creme Suppe aus dem Herakles Heat Suppenmixer 

Reichte locker für 3 Personen  Verwendete Geräte : - Herakles Heat Suppenmixer  - HotPot Multikocher  Zutaten 3 große Möhren  3 große Kartoffeln  1 Apfel 1 Zwiebel  1 Tl Honig  1 Tl Öl  500ml Gemüse Brühe  150ml Apfel Nektar  200ml Kochsahne 7% 1/4 Tl Ingwer  1/2 Tl Currypulver ( hatte orientalischen)  Knoblauch Pulver  Pfeffer ( Steakpfeffer) … Weiterlesen ​Möhren – Apfel Creme Suppe aus dem Herakles Heat Suppenmixer 

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Popcorn mit Karamel 

Popcorn aus der Twist  Hab diesmal etwas Öl erhitzt auf 220 Grad  Körner rein  Warten bis fertig  Beiseite stellen  Zucker nach belieben rein und warten bis er geschmolzen ist am besten mit einem alten Holzlöffel rühren  Dann nen Stückchen Butter zu und rühren  Popcorn rein gut mischen und auf Backpapier ausbreiten  Auskühlen lassen,  wenn die… Weiterlesen Popcorn mit Karamel 

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Thunfisch Creme aus dem Food Circus 

​Eier Thunfisch Creme aus dem Food Circus  Das Buch ist von Gernekochen Zutaten 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 4 hartgekochte Eier 5 EL Salatcreme 1/2 Tl Curry orientalisch Etwas Gemüse Brühe Pulver Pfeffer ( hab 9 Pfeffer Symphonie von Ankerkraut genommen ) 1 Tl Dyjon Senf 1 Tl 8 Kräuter TK Zubereitung Messer in… Weiterlesen Thunfisch Creme aus dem Food Circus 

Rezepte

Küchenfee’s Bolognese im Slow Cooker gegart

Mein Rezept für eine Bolognese wie wir sie mögen aus dem Rest gab es wie immer Lasagne Slow Cooker 6,5 Liter Bolognese Zutaten 1,5 kg Gehacktes halb und halb 4 Zwiebeln 2 Stangen Porree 5 Möhren Etwas Ghee oder Öl, Butter zum anbraten 2 tl Oregano 2 tl Paprikapulver geräuchert 2 tl Knoblauch Pulver 2… Weiterlesen Küchenfee’s Bolognese im Slow Cooker gegart

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Möhrchen – Kartoffel Brot 🥕🥔🍞

Verwendete Geräte und Backform Food Circus Tupper Ultra Form 3 Liter Oval mit Deckel Zutaten 300g Mehl Typ 405 200g Dinkel Vollkornmehl 21g frische Hefe 215ml Wasser 120g Möhren 180g Kartoffeln 1 Prise braunen Zucker 1 tl Kräuter Salz Sonnenblumen Kerne oder Saaten nach Lust und Laune Zubereitung Lauwarmes Wasser mit dem Zucker und der… Weiterlesen Möhrchen – Kartoffel Brot 🥕🥔🍞

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Eiscreme, Sorbet & Frozen Yogurt

Wer mag auch super gerne Eis ? Am besten Frisch Zuhause hergestellt 🙂 Der Bassermann Verlag hat da ein kleines Buch für euch Eiscreme, Sorbet & Frozen Yogurt Eiskalte Schleckereien selbst gemacht Sahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yogurts - hier finden Sie die besten Rezepte zu sommerlichen Leckereien. Dieses Buch müssen Eisliebhaber haben,… Weiterlesen Eiscreme, Sorbet & Frozen Yogurt

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Hayas Küche Regionale Produkte, orientalische Rezepte

Wer von euch mag auch gerne die gut gewürzte Orientalische Küche ? Für euch habe ich nun das tolle Kochbuch Hayas Küche von Haya Molcho Ich glaube 2 oder sogar 3 Bücher habe ich schon von ihr zuhause Haya unterwegs Haya Molcho gibt in ihrem neuen Buch neben tollen Rezepten Einblicke in ihre tägliche (kulinarische)… Weiterlesen Hayas Küche Regionale Produkte, orientalische Rezepte

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Buch Rezension “ So geht Vegan „

  Heute geht es um ein tolles Buch das nicht nur für Veganer Interresant ist Ich interresiere mich eigentlich für das Thema Vegan da ich nicht jeden Tag Fleisch oder Fleischerzeugnisse Essen mag und dadurch gute Alternativen immer bekomme, das auch meinen Kindern schmeckt Das Thema ist sehr weitläufig, das Buch von Patrick Bolk bringt… Weiterlesen Buch Rezension “ So geht Vegan „

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Weight Watchers – Das Kochbuch

* Werbung * Weight Watchers - Das Kochbuch Die 135 besten Rezepte. Jetzt mit SmartPoints Erschienen im Heyne Verlag Heute habe ich ein Kochbuch für all diejenigen die auf ihre Figur achten, oder auch abnehmen wollen Weight Watchers sollte eigentlich jedem ein Begriff sein, auch ich habe mich dort angemeldet und finde es recht gut Dieses… Weiterlesen Weight Watchers – Das Kochbuch

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Pulled Pork, Buns, BBQ Cheese Zwiebeln und Nudelsalat

Lecker Pulled Pork aus dem Slow Cooker dazu selbstgemachter Nudelsalat, BBQ Cheese Zwiebeln 1,5 kg Schweine Nacken ohne Knochen zuvor 24 Std mit Rub einreiben ( diesmal gab es das O.F.A von Klaus grillt ) ( Gewürze) dann vakuumieren oder in eine Tüte Apfelsaft und etwas BBQ Sauce mischen mit dem Fleisch in den Slow… Weiterlesen Pulled Pork, Buns, BBQ Cheese Zwiebeln und Nudelsalat

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Hawaiianische Bacon Bomb

Am Wochenende haben wir eine Hawaiianische Bacon Bomb gezaubert Weil se so gross war im Backofen gemacht ( Grill hab ich gerade nicht ) Gutes kg Hackepeter oder Mett halb und halb 1 Becher Schmand 2 Eier 2 Zwiebeln 2 Knoblauch Zehen 400g Bacon 1 Flasche BBQ Sauce 2 EL brauner Zucker 1 Becher Schmand… Weiterlesen Hawaiianische Bacon Bomb

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Keine Angst, ich will nur kochen!

Heute habe ich ein weiteres Buch von Christian Henze "Christian Henze, Jahrgang 1968 und ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, ist bekannt geworden durch Auftritte in TV-Kochsendungen wie „Kerners Köche“ (ZDF) oder „Promi-Kocharena“ (VOX). Aktuell ist er immer freitags auf MDR im Kochblock „iss' was“ im Rahmen der Sendung „Hier ab vier“ zu sehen. 2009 wurde Henze,… Weiterlesen Keine Angst, ich will nur kochen!

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Kochen mit dem Spiralschneider

Heute geht es ums kochen mit dem Spiralschneider Dieses tolle Gerät habe auch ich zuhause und mir fehlen oft Ideen Das Buch von Denise Smart Kochen mit dem Spiralschneider hat einige tolle Rezepte für euch   Als erstes habt ihr einige Informationen zu verschiedenen Sprialschneidern sowie auch grundlegende Informationen was sich am besten dazu eignet… Weiterlesen Kochen mit dem Spiralschneider

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Rezension Kochen mit dem Slowcooker

Heute geht es um einer meiner Lieblings Geräte für die Küche, dem Slowcooker bzw auch Crockpot genannt Daniel Wiechmann Kochen mit dem Slow Cooker Leckere Gerichte aus aller Welt Erschienen im Riva Verlag   Daniel Wiechmann, Jahrgang 1974, ist in Berlin aufgewachsen. Er besuchte die Journalistenschule in München und wurde dort zum Redakteur ausgebildet. Seither… Weiterlesen Rezension Kochen mit dem Slowcooker

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Gedämpftes Hähnchenbrust Filet mit Gemüse Reis

Mein First Austria Dampfdruckkocher durfte wieder all in One kochen Gedämpftes Hähnchenbrust Filet mit Gemüse Reis Zutaten 1 Person 2 Hähnchenbrust Filet einmal längs durchschneiden 50g Thai Reis 200g Champignons 1 Zwiebel 1tl Öl 1/2 gelbe Paprika 300 ml Brühe 50g frischer Schmand Gewürze nach Wahl Zubereitung Öl im Topf auf Meat erhitzen Zwiebel klein… Weiterlesen Gedämpftes Hähnchenbrust Filet mit Gemüse Reis

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Pasta & Sauce aus 1 Topf

Heute folgt eine Buch Rezension über One Pot Pasta Gerichte Wie einige denke ich wissen liebe ich diese Komposition von One Pot Sie sind schnell, einfach, lecker und sehr Individuell zuzubereiten Pasta & Sauce aus 1 Topf aus dem Verlag: Bassermann Inspiration   " One Pot Pasta Pasta blitzschnell und (fast) ohne Abwasch. Diese geniale… Weiterlesen Pasta & Sauce aus 1 Topf

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One Pot Pasta nach Carbonara Art

Im First Austria Dampfdruckkocher gekocht heute Sehr lecker Zutaten 400g Barilla Bavette Nudeln oder andere 900ml Brühe 1 Becher Schmand / Creme Fraice 1 Paket Würfelschinken 1 tl Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauch Zehe Petersilie Pfeffer Muskat Paprikapulver geräuchert süss Zubereitung Den First Austria auf Meat stellen Öl erhitzen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein… Weiterlesen One Pot Pasta nach Carbonara Art

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Indisch Kochen Buchrezension

Heute bekommt ihr ein Indisch Kochen Buch von mir Die Autorin ist Anjali Pathak Das Buch ist im Südwest Verlag erschienen "Anjali Pathak entstammt einer kochbegeisterten indischen Großfamilie. Aufgewachsen ist sie in London. Von klein auf lernte sie von ihrer Mutter und Großmutter alles über das Kochen und vor allem das Würzen – denn sie… Weiterlesen Indisch Kochen Buchrezension

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Fleischsalat aus dem ThermoCook

Ich liebe diese Küchenhelfer eben fix für meine Große ( sie wollt unbedingt Fleischsalat ) gemacht *werbung* Thermocook hat Fleischsalat in 7 sek gemacht auf dem Programm Chop 200g Geflügelwurst ( Fleischwurst ) 1 kleiner Apfel 1 kleine Zwiebel 4 kleine Gewürzgurken oder 2 große 2 EL Salatcreme 150g Joghurt Petersile Salz Pfeffer etwas Gurkenwasser… Weiterlesen Fleischsalat aus dem ThermoCook

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Geschnetzeltes mit Paprika, Zwiebel, Frühlingszwiebel in Frischkäse Sauce mit Reis

Geschnetzeltes mit Paprika, Zwiebel, Frühlingszwiebel in Frischkäse Sauce mit Reis Alles im Thermocook gemacht *Werbung* Ihr könnt es aber auch auf dem Herd oder im Multikocher garen Zutaten für 2 Personen ( oder 2 x Essen ) 400g Geschnetzeltes 200g Champignons ( hatte heute leider nur Dose ) 150g Reis ( Thai Reis ) 350ml… Weiterlesen Geschnetzeltes mit Paprika, Zwiebel, Frühlingszwiebel in Frischkäse Sauce mit Reis

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One Pot Couscous mit Gemüse

Gemacht im HotPot Multikocher Geht natürlich auch im normalen Topf auf dem Herd Zutaten 1 Person 150g Hähnchen Brust Filet 1TL Öl 1 Karotte 1 Zwiebel 60 g Couscous 1/2 Stange Porree 250ml Brühe 1 EL Tomatenmark 1EL Frischkäse 1-2 Strauchtomaten Salz Pfeffer Oregano Schnittlauch Paprika geräuchert süss Pulver Worcester Sauce Zubereitung Das Fleisch in… Weiterlesen One Pot Couscous mit Gemüse

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Hausgemachtes Weißbrot mit dem ThermoCook

Total locker und soft geworden Zutaten für eine 30cm Kastenform 300ml warmes Wasser 100ml Milch 20g Hefe frisch Prise Salz Prise Zucker 30g Butter 650g Mehl Typ 405 Zubereitung Mit jeder Küchenmaschine / Mixer ect zubereitbar Bei mir durfte der ThermoCook Froothie Deutschland ran Knetmesser einsetzen Wasser, Milch, Butter, Salz und Zucker für 3 min… Weiterlesen Hausgemachtes Weißbrot mit dem ThermoCook

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Gedämpftes Hähnchen Brust Filet mit Thai Reis und Currysauce

Mein Thermocook Froothie Deutschland , Froothie hat gekocht heute Gedämpftes Hähnchen Brust Filet mit Thai Reis und Currysauce Zutaten 3 Hähnchenbrustfilets 150g Thai Reis oder anderen 300g Kaisergemüse 1 Liter Wasser Gewürze nach belieben Curry Frischkäse Zubereitung Den gareinsatz ( Korb) mit etwas Backpapier auslegen damit die Reis Körnchen nicht rausfallen Den Reis einmal gut… Weiterlesen Gedämpftes Hähnchen Brust Filet mit Thai Reis und Currysauce