Allgemein · Rezepte

Low Carb Bergchen

Erste Low Carb Bergchen gemacht

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Ihr braucht

150g Quark
80g Eiweißpulver ( am besten mit Geschmack Vanille oder so )
2 Eier
1 Päckchen Backpulver

Alles vermengen

entweder in Öl ausbacken oder wie ich im Ofen bzw Heißluftfritteuse machen

Ich habe Bällchen gemacht mit feuchten Händen dann aufs Backpapier

Habe sie in der Klara ( Heißluftfritteuse gemacht ) 180 Grad ca 14-18 min kommt auf die größe an
habe sie 3 min vor schluss gewendet

Danach mit Puderxucker bestreut

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