Allgemein · Rezensionen

*****Buch Rezension Männer Kochschule*****

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Heute habe ich ein Männer Kochbuch für euch 🙂

Männer Kochschule

Der Auto des Buches heißt Thomas Krause

Aus dem Falken Verlag

Über den Autor

Thomas Krause, geboren 1969 in Hamburg, ist gelernter Koch. Verschiedene Stationen – von der Vorstandsküche der Deutschen Shell AG über ein französisches Sterne-Restaurant bis zu Kochaufträgen in Italien und Südafrika – führten ihn 1995 schließlich zur Selbstständigkeit. 2003 eröffnete er eine der ersten professionellen Kochschulen und war Vorreiter in diesem Segment. TV-Beiträge, Expertenbeiträge in Zeitschriften und Zeitungen, Messeauftritte und Rezeptentwicklung gehören zu den weiteren Angeboten des Unternehmers. Mittlerweile ist Thomas Krause Inhaber des größten privat geführten Kochschulnetzwerks (viermal in Hamburg, in Hannover, Bremen, Berlin, Stuttgart, Köln und in Düsseldorf) und Initiator der „Männerkochschule“.

 

Mein Mann sagt zu dem Buch

  • groß

  • Robust

  • Rustikal

  • Klasse

 

Inhalt

  • Klein beigeben

  • Fleischeslust

  • Aufgefischt

  • Feldjaeger

  • Auf Zucker

Ihr findet in dem Buch lauter Tipps zu den wichtigsten Küchenutensilien, sowie zum Einkauf bis Lagerung von Lebensmitteln

Worauf man beim shoppen achten sollte zwecks frische, verschiedene Garmethoden werden auch erläutert

Besonders super finde ich vorallem das hier auch Grundrezepte zu finden sind

u.a. für Brühe und Fonds sowie auch Basic Dips für Männer 🙂

 

unter dem Kapitel “ klein beigeben “ sind vorspeisen gemeint, hier findet ihr ein tolles Rezept für

  • Wurstsalat

oder was gewagtes wie ein

  • Oktopussalat

 

Im Kapitel “ Fleischeslust “ gehts um alles Rind, Schwein ect

Ein leckeres

  • Roastbeef mit Senfkruste

    darf hier nicht fehlen

 

Ein toller

  • Krustenbraten in Biersauce

klingt naürlich auch super

Ich finde besonders das Rezept für

  • Entenbrust in Roiboos – Tee geräuchert

    toll

 

Aufgefischt heißt das nächste Kapitel, hier gehts rund um den Fisch

Der

  • Thunfisch in Tomaten – Koriander – Salsa

hat bestimmt was

Bin leider nicht so der Fisch Fan

 

Beim Kapitel Feldjaeger gehts rund ums Gemüse und Co

Mein Favorit hier ist das Rezept für

  • Cannelloni mit Spinat – Ricotta – Füllung

Zum Schluss gibts auch hier Nachspeisen bei dem Kapitel Auf Zucker

Wir werden bald mal das Rezept für das Eis

  • Erdnuss – Himbeer – Eis mit Rosmarin

probieren

 

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Super tolle Aufmachung vom Buch, gut lesbar, Rezepte für 4 gute Männer Esser berechnet Rezepte sehr gut lesbar, Tipps und Tricks gibst auch mal dazu

Zubereitungszeiten und Garzeiten sind auch angeben

Rustikale sehr Appetitliche Fotos

Es gibt auch ausgefallene Rezepte in dem Buch sowie Basics

 

Die jeweilige Bewertung spiegelt meinen persönlichen Eindruck wieder

 – Das Cover bekommt von mir * * * * *

– Layout des Buches * * * * *

– Aufteilung der Kategorien * * * * *

– Lesbarkeit der Rezepte * * * * *

– Die Fotos * * * * *

– Gesamteindruck * * * * *

– Kaufempfehlung von mir * * * * *

Ein tolles Buch nicht nur für Männer

Das ein oder andere Rezept klingt echt toll und wird Zeitnah probiert

Hier noch einige Informationen zum Buch

Männer Kochschule

– Das Buch hat 176 Seiten

– Gebundenes Buch, Pappband

– Es ist im Falken Verlag erschienen

– Autor : Thomas Krause

– Erscheinungsdatum: 21.09.2015

– Format 21,0 x 27,0 cm

– Die ISBN: 978-3-8068-3606-6

– Kosten des Buches: € 19,99 [D] | € 20,60 [A] | CHF 26,90*

(* empfohlener Verkaufspreis)


Hoffe euch hat meine Buch Rezension gefallen würde mich über Feedback freuen

Eure Küchenfee1980

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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