Das große Mix-Backbuch

Das große Mix-Backbuch Heute habe ich wieder was ganz tolles für euch ein Backbuch für euren TM5 oder TM31 bzw wie für mich für den Food Cricus oder jedes andere Thermo Zaubergerät Das große Mix-Backbuch Über 100 Rezepte für den Thermomix® Für TM5 & TM31 Das Buch ist im Südwest Verlag erschienen Autoren des Buches…

Creamy Hühnerfrikassee aus dem Slow Cooker

Creamy Hühnerfrikassee aus dem Slow Cooker Slow Cooker 6, 5 Liter 🔷 Zutaten 🔶1,2 kg Hähnchen Brust Filet 🔶 6-8 Möhren 🔶 750g Erbsen Tk 🔶 3 kleine Dosen Champignons oder 800g frische 🔶 400 g Frischkäse 🔶 1000 ml Brühe 🔶 600 ml Milch 3,5% 🔶 Curry Pulver 🔶 schwarzer Pfeffer 🔶 Kräuter Salz…

Leckere Apfel Pfannkuchen

Meine Kinder lieben das total gerne und sind echt fix gemacht Gebacken in der Twist auf 220 grad Teig im Food Circus hergestellt Zutaten 500 ml Milch 400g Mehl 4 Eier 1/2 Päckchen Backpulver Zucker nach belieben Vanillezucker Zimt oder noch leckerer Bratapfel Gewürz 3-4 Äpfel Zubereitung Messer in den Mixtopf einsetzen Alle Zutaten bis…

One Pot Pasta Allerlei

Verwendetes Gerät : First Austria Dampfdruckkocher Zutaten 800g Schinkenwurst 5-6 Möhren 3 Zwiebeln 2-3 Paprika 500 g Pasta nach belieben 900 ml Brühe 750 ml passierte Tomaten Tomatenmark nach belieben 400 ml Sahne oder ihr könnt auch Schmand, Frischkäse ect nehmen Öl zum anbraten Oregano Thymian Pfeffer Kräutersalz Paprikapulver geräuchert Brühe zum nachwürzen eventuell Zubereitung…

Curry Pulled Chicken

Slow Cooker 3,5 Liter von Crock Pot Habe Hähnchen Filets gewürzt mit Kräutersalz und Pfeffer und 3 1/2 Std auf High in Brühe gegart im Slow Cooker Dann ausnahmsweise das Fix probiert damit ich es nächstes mal anders machen kann Das fertige Chicken dann zerrupfen Das Brühwasser genommen, 1x Sahne und 1x Schmand, 1 Dose…

Döner – Hollandaise Pizza

Teig im Food Circus gemacht Zutaten für den Teig 500g Mehl typ 550 200ml Wasser lauwarm 50ml Milch 1 Würfel frische Hefe 1 Prise braunen Zucker 1 Prise Flor de sel ( Salz ) Kebab Gewürz Pizza Gewürz Döner Fleisch vom Döner Laden eures Vertrauens 2x Hollandaise 2 Zwiebeln groß Käse Zubereitung In den Mixtopf…

Selbstegemachte Donuts 🍩

Frittiert im ABC Multikocher auf Deep Fry Menge 30 Stück ca Zutaten 800g Mehl Typ 405 eventuell was mehr 1 Würfel Hefe 200g Butter 3 Eier 360 ml lauwarme Milch 50g brauner Zucker 1 Prise Salz Vanille Extrakt Öl oder Fett zum frittieren Zubereitung Milch Handwarm erwärmen Hefe, Zucker und Salz einrühren bis die Hefe…

Überbackene Hack Brötchen

Klara Heissluftfritteuse durfte arbeiten, aber auch im Backofen oder anderen Heißluftfritteusen möglich Aufback Brötchen 6 min bei 180 grad rein wenn es grosse sind oder frische vom Bäcker mit Hackepeter bestreichen würzen nach belieben 7-9 min bei 180 grad backen dann Käse drauf und weitere 2-3 min bei 200 grad backen Auch sehr lecker mit…

Hack Pfanne mit Reis

Verwendete Geräte – Reiskocher – Twist Pfanne Zutaten für 4 Personen 750 g Mett halb und halb 300g Naturreis oder Jasmin / Basmati 500g Asia Tk Gemüse 1 Dose stückige Tomaten 500ml passierte Tomaten Etwas Brühe Sojasauce Kräutersalz Pfeffer Knoblauch Öl Zubereitung Reis nach belieben zubereiten Öl in der Pfanne erhitzen ( Twist auf Grill…