Schichtfleisch, 3erlei Brot und Knobidip

So das Schichtfleisch war nach knapp 4 Std im Slowcooker fertig Dazu gab es 3erlei Brot, mit Rosmarin/Salz, Cheddar, und ein normales aus Hefeteig Knobi Schmand dazu und Tomaten Schichtfleisch aus dem Slowcooker 1,5 l von AJ Ich hatte 8 Kotelett ausgelöst und diese nach Lust und Laune würzen, am besten über nacht marinieren lassen…

Selbstgemachte Smoked – BBQ Sauce

Am We gab es bei uns Pulled Pork aus dem Schweinenacken aus dem Slow Cooker Dazu habe ich diesmal eine Smoked – BBQ Sauce selbst gekocht Verzeiht mir bitte das es heute nur Handybilder gibt … Ihr braucht für ca 6 Portionen Zutaten   2 Zwiebeln 100ml Worchestershiresauce 100g brauner Zucker 6 Knoblauchzehen 750 ml…

Frei Schnauze Rezept für Schaschlik Sauce

So ihr lieben hier unser frei Schnauze Rezept für unsere Schaschlik Sauce Zutaten 1 Paket passierte Tomaten 300 ml Wasser 600-700ml Tomaten Ketchup 2 Zwiebeln 3 Knobi Zehen Erdnussöl Raucharoma flüssig Salz 9 Pfeffer ( Ankerkraut ) oder anderen Harissa Lemon Salz Geräuchertes Paprikapulver Gewürze hat Schatzi nach Gefühl im Mörser zerkleinert Zubereitung   Zwiebeln…

Rezension zum Buch ” Die ultimative Grillbox ” aus dem Naumann & Göbel Verlag

Heute habe ich für euch gleich 3 kleine tolle Bücher vollgepackt mit vielen Rezepten Hierbei geht es um ” Die ultimative Grillbox “ Die Rundum-Sorglos-Box für Grill-Fans – Ihr bekommt mit der Grillbox 3 Rezeptbücher im liebevoll gestalteten Schuber – 270 Rezepte in allen Bereichen wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Saucen, Dips und vielen mehr –…