​Burger Brötchen

Sehr lecker, feste aber trotzdem weiche Brötchen Video Burger Brötchen Verwendete Geräte Food Circus  Knetmaschine Backofen  Zutaten für ca 16 Stück  1 kg Mehl Typ 405 120g Butter  230 ml Milch  210 ml Wasser  1 Würfel Hefe  1 Ei Größe L Prise braunen Zucker  1 tl Salz  Saaten nach belieben  Zubereitung Milch, Wasser, Salz und…

Pulled Pork, Buns, BBQ Cheese Zwiebeln und Nudelsalat

Lecker Pulled Pork aus dem Slow Cooker dazu selbstgemachter Nudelsalat, BBQ Cheese Zwiebeln 1,5 kg Schweine Nacken ohne Knochen zuvor 24 Std mit Rub einreiben ( diesmal gab es das O.F.A von Klaus grillt ) ( Gewürze) dann vakuumieren oder in eine Tüte Apfelsaft und etwas BBQ Sauce mischen mit dem Fleisch in den Slow…

***** Rezension über das Buch ” Better Burger ” aus dem Südwest Verlag *****

Bei meiner heutigen Rezension dreht sich alles um leckere Burger und co Es handelt sich um das Buch ” Better Burger “ Für die ganze Familie – mit und ohne Fleisch es ist im ” Südwest Verlag ” erschienen Der Autor ist ” Ruben Wester – Ebbinghaus “ ” Ruben Wester-Ebbinghaus, 1971 in Gütersloh geboren,…